Bagerist Stipe Brković stiže u 'Igru chefova': Kuhat će bez straha, ali i bez recepta

Uskoro na male ekrane stiže RTL-ov novi show, kulinarski spektakl 'Igra chefova'. U njemu će svoje kulinarske sposobnosti prekaljenom timu mentora koji čine Tibor Valinčić, Toni Boban i Stiven Vunić pokazati profesionalni kuhari, ali i strastveni amateri. Jedan od njih je i Stipe Brković, Šibenčanin kojeg je život doveo u zagrebačku Dubravu, gdje radi kao strojar i vozi bager, a slobodno vrijeme rado provodi u kuhinji.

Foto: Rtl

Uz kuhanje, Stipe voli fotografiranje, nogomet i sportske automobile, a odluka o sudjelovanju u novom RTL-ovu kulinarskom spektaklu došla je spontano: „Odluka o prijavi došla je slučajno kad sam vidio objavu na društvenim mrežama. Nije bilo puno dvojbe, kliknuo sam prijavu i - eto me“, kroz osmijeh priznaje.

Za sebe kaže da je optimističan, pričljiv i ugodno društvo, a takav pristup prenosi i u kuhinju. Iako je još uvijek amaterski kuhar, u show ulazi otvorena uma i bez pritiska: „Očekujem nova iskustva i dobre savjete žirija. Ako sve bude u redu, neka ide koliko ide. A i ako ispadnem na početku, dogodine sam opet tu.“

Foto: Rtl

U kuhinji se ne drži striktnih pravila - naprotiv, njegov stil temelji se na slobodi i osjećaju: „Više sam improvizator, volim kuhati bez recepta i mjera, više iz svoje glave.“ Upravo ta spontanost mogla bi biti njegova najveća prednost, ali i izazov u zahtjevnom tempu 'Igre chefova'.

Kad je riječ o lekcijama koje želi ponijeti iz showa, Stipe ostaje vjeran sebi: „Slušaj sebe i kuhaj sa stilom, ali uvijek poslušaj savjet - bez obzira hoćeš li ga iskoristiti ili ne.“

Inspiraciju, kao i mnogi strastveni kuhari, bilo amateri ili profesionalci, vuče iz djetinjstva i obiteljskog stola: „Najviše me u djetinjstvo vraća pečeno pile s krumpirom. Kako su moji sa sela, nedjeljom bi uvijek bila juha, pečena kokoš i krumpiri“, govori Stipe kojemu su upravo ti jednostavni domaći okusi oblikovali odnos prema hrani.

Foto: Rtl

Prve kulinarske korake napravio je uz majku, iako priznaje da je od početka volio raditi stvari na svoj način: „Majka me učila kuhati, ali nisam baš imao klasične lekcije, uvijek bih na kraju kuhao po svome.“

'Igra chefova' donosi napete izazove, stroge mentore i priliku da kandidati pokažu što znaju i kako se snalaze pod pritiskom. Hoće li Stipina opuštenost i improvizacija biti njegov adut ili prepreka - gledatelji će doznati uskoro na RTL-u i platformi Voyo!

NET I VOYO /

Prijavite se na Net.hr s istom e-mail adresom kojom ste pretplaćeni na Voyo i čitajte sadržaje bez oglasa!

POGLEDAJTE VIDEO: Od Mirogoja do Maksimira, od Cibone do Zrinjevca: Obišli smo devastirani Zagreb.